عناب دست چین باغات جنوب خراسان. این میوه، قرمز رنگ و دارای یک هسته است. بسته به محل کشت آن، انواع گوناگونی دارد. یکی از آنها عناب کوهستانی است. این عناب شیرین تر و خوشمزه است و رنگ قرمز آن به جیگری نزدیک تر است. همانطور که از اسم این میوه هم مشخص است، درخت آن در کوه و مناطق مرتفع وجود دارد. نوع دیگر آن، عناب دشت است که درختش در مناطقی با ارتفاع کمتر وجود دارد. این محصول رنگ روشن تری دارد و کمی ترش مزه است.
طبع عناب دست چین شده
طبع آن معتدل و مرطوب است، اما برخی بزرگان طب سنتی اعتقاد دارند که دارای طبع کمی سرد نیز می باشد. به دلیل طبع مرطوب آن، باید با خوراکیهای گرم مانند عسل خورده شود.
مقدار و شیوه مصرف عناب
کاربرد این میوه در ایران، هندوستان و پاکستان، بیشتر به صورت میوه خشک است. مقدار خوردن این میوه تا ۵۰ عدد در روز مشکل ساز نیست. همچنین با جوشاندن آن، دمنوش این میوه را نیز می توان استفاده کرد. در هر دوی این ها، تمام خاصیت های عناب حفظ می شود و جای نگرانی نیست. یکی دیگر از شیوه های مصرف این محصول، مصرف آن به صورت شربت است، که بسیار پرطرفدار می باشد. امروزه حبه عناب هم به فراورده های آن اضافه شده است. که می توان آن را همراه با چای مصرف کرد. همچنین خوب است که بدانید؛ میوه عناب نرسیده سبز و بیمزه بوده و قابل خوردن نیست. چون دیر هضم است و باعث ایجاد بیماری می شود.
خواص دارویی عناب
- تمیز کننده و تصفیه کننده خون
- تقویت کننده حافظه
- رفع کننده استرس و اضطراب
- مفید برای کلیه و تمیز کننده آن
- رفع بیخوابی و تسکین اعصاب
- از بین برنده تهوع و استفراغ
- موثر در افزایش رشد موی سر
- با وجود داشتن مزه شیرین، از پوسیدگی دندانها جلوگیری می کند.
- برای افرادی که تمایل دارند لاغر شوند، مناسب است. چون کم اشتهایی ایجاد می کند.
ایران زعفران عناب دست چین شده را با کیفیتی عالی به شما عزیزان ارائه می کند.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.